尊敬的各位家长，亲爱的同学们，中学餐厅2008-2009年度第一学期食谱正式上传网站啦！
为培养广大光华学子独立自主的生活意识，从小养成节约粮食，尊重他人劳动成果的良好习惯，应广大家长和老师的要求，我校中学餐厅本学期开始实施与高校接轨的刷卡自助式就餐方式。为此我校聘请了专业的厨师、营养师，餐厅提供的食品不仅花样丰富、营养均衡，而且质量上乘、价格公道，得到广大师生和家长的好评。以下是餐厅本学期提供的部分食谱和价格，欢迎大家浏览。
早餐：
为培养广大光华学子独立自主的生活意识，从小养成节约粮食，尊重他人劳动成果的良好习惯，应广大家长和老师的要求，我校中学餐厅本学期开始实施与高校接轨的刷卡自助式就餐方式。为此我校聘请了专业的厨师、营养师，餐厅提供的食品不仅花样丰富、营养均衡，而且质量上乘、价格公道，得到广大师生和家长的好评。以下是餐厅本学期提供的部分食谱和价格，欢迎大家浏览。
早餐：
馅饼：0.50元/个 烤发糕：0.50元/个 蛋糊饼：0.50元/个 麻团：0.50元/个 包子：0.50元/个 狮子头：0.50元/个
春卷：0.50元/个 油条：0.70元/根 花卷：0.40元/个 大馒头：0.30元/个 咸菜系列0.30元/份 卤鸡蛋：0.60元/只
鸭蛋：1.00元/只 煎鸡蛋：0.80元/只 粥系列：0.20—0.50元/份豆浆：0.30元/份 牛奶：0.30元/份 杂粮粥：0.20—0.30元/份
套餐：
红烧鱼块：4.50元/份 蒸米粉肉块：4.50元/份 葱烧带鱼：3.00元/份 海带结烧肉：4.50元/份 新疆大盘鸡：4.50元/份
清炖鲜排：4.50元/份 户子炒肉片：3.50元/份 西红柿炒鸡蛋：3.00元/份 麻婆豆腐：2.00元/份 青椒肉丝：3.50元/份
火腿冬瓜：2.50元/份 青椒土豆丝：2.00元/份 香菇青菜：2.00元/份 素炒包菜：2.00元/份 花菜肉片：3.50元/份
火腿冬瓜：2.50元/份 青椒土豆丝：2.00元/份 香菇青菜：2.00元/份 素炒包菜：2.00元/份 花菜肉片：3.50元/份
特色菜：
京酱肉丝（套）：7.00元/份 秘制烤牛排：7.00元/份 响油腰花：6.00元/份 白灼基尾虾（套）：8.00元/份
金毛狮子鱼：6.00元/份 豆花鸡片：6.00元/份 北京烤鸭（套）：8.00元/份 菠萝鸡柳：6.00元/份
菊花鱼：6.00元/份
精美小炒：
吉祥凉瓜：4.00元/份 油爆里脊：6.00元/份 芙蓉鸡片：6.00元/份 川椒小滑肉：5.00元/份
鱼香肉丝：5.00元/份 尖椒肚丝：5.00元/份 三鲜锅巴：5.00元/份
面食：
肉夹馍：（大）2.50元/个； 水饺：5.00元/碗 肉丝炒面条：3.00元/份 牛肉炒河粉：3.00元/份 小笼包子：3.00元/笼
肉夹馍：（小）1.50元/个； 烧麦：0.50元/个 炸酱面：3.00元/碗 卤面条：3.00元/份
汤羹：
胡辣汤：（大）1.50元/碗；（小）1.00元/碗 八宝粥：（大）2.00元/碗；（小）1.00元/碗 三鲜汤：（大）1.50元/碗；（小）1.00元/碗
沙 汤：（大）1.50元/碗；（小）1.00元/碗 蛋花汤：（大）1.00元/碗；（小）0.5元/碗 五仁粥：（大）1.50元/碗；（小）1.00元/碗
肉片汤：（大）2.50元/碗；（小）1.50元/碗 肉圆汤：（大）2.50元/碗；（小）1.50元/碗 米酒丸子羹：1.00元/杯
小吃：
麻辣刷系列：0.50—1.50元/串 云南过桥米线：2.00—3.00元/碗 虾米小馄饨：2.00—3.00元/碗
麻辣米粉：2.00—3.00元/碗 山西手擀面：2.00—3.00元/碗 麻辣涮蔬菜：1.00—2.00元/碗
麻叶面皮：1.00—2.00元/份 台湾烤肠：1.00—1.50元/根 香辣臭豆腐：2.00元/杯
蒜泥粉皮：2.50元/碗 铁板炒凉粉：2.50元/碗 蓑衣藕片串：1.00元/串
鸡肉汤小毛鱼：2.00元/份 饹馍卷菜：1.50元/个
卤水：
卤鸭子半片：6.00元/份 卤鸭肫：2.00元/份 卤凤爪：3.00元/份 卤童子鸡：5.00元/份 卤猪尾：5.00元/份
卤鸡大腿：4.50元/份 卤猪肝：5. 00元/份 卤鸡心：6. 00元/份 卤牛肉：6. 00元/份 卤猪心：6. 00元/份
卤水肋小排：6.00元/大块 卤蹄髈：12. 00元/半个 卤猪耳：5. 00元/份
备注：
1、本食谱提供的为本学期餐厅提供的食品总谱，每日供应有别。
2、所标注价格为参考价格，部分受物价影响较大的菜价可能按实际需要作出调整，恕不另行通知。
3、本食谱提供的为部分食品及价格，餐厅会不断推陈出新。
